Личные
качества: Исполнительность, ответственность, умение работать в команде, любовь к кулинарии, творческий
подход, чистоплотность, отсутствие
вредных привычек(частично), организованность, хорошая
память.Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая
обучаемость,умение
ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.

Профессиональные
качества: владение
поварскими навыками (знание
мер, умение
быстро и точно
определять нужное
количество жидкости, сыпучих
продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);•умение разбираться в качестве и свежести
продуктов;•владение технологией
быстрого приготовления
блюд, сервировки столов;•знание санитарно-гигиенических
норм в местах
общественного питания;• умение самостоятельно
принимать решения, нести
ответственность;